VIEUX CHATEAU RENAISSANCE

Bordeaux Rouge 2007


Sélection Bourdet


D'une belle robe rubis profond, soutenue de jolis reflets bordeaux foncé. Ce vin développe des arômes intenses et complexes, mêlant des fruits rouges (cerises, cassis), des notes épicées (vanille, poivre), le tout enjolivé par des notes boisées et taostées.
En bouche les tanins sont ronds et élégants, le boisé est présent enrobé par le vanillé, ce qui donne un bon équilibre entre les arômes de fruits et d'épices. A savourer aujourd'hui sur toute bonne cuisine familiale.